Home > Restaurant > Menukaart

Salades

La saveur du sud : Sla, tomaat, kikkererwten, paprika uit de oven, gekonfijte tomaten, Serrano ham, geitenkaasjes, pijnboompitten, basilicum, balsamico azijn, olijfolie
La chèvre chaud : sla*, tomaat*, komkommer, paprika’s* uit de oven, mais, spekjes, warme geitenkaas op toast, xeres azijn, olijfolie*.
La guinguette végétarienne: vegetarisch
La guinguette végétarienne: vegetarisch : Sla, tomaat, komkommer, rode paprika, rode bonen, meloen, nectarine, verse geitenkaas, frambozenazijn, olijfolie

La gourmande : Sla, tomaat, gegrilde paprika, eendenmaagjes, eendenlever op toast, basilicum, balsamico azijn, olijfolie
La rencontre du saumon et du magret : Sla, tomaat, aardappel, gerookte eendenborst, halfgare zalm, xeres azijn, olijfolie

*Deze producten worden direct op de boerderij verkocht